中国新年习俗

                                                                   中国新年习俗

                                                                    看春节联欢晚会

春节联欢晚会，通常简称“春晚”，是中国中央电视台在每年最后一天的晚上为庆祝农历新年举办的综艺性文艺晚会。

放鞭炮、贴对联

相传在远古时代，有一种怪兽叫“年”，一年四季都在深海里，但逢新旧岁之交，便出来糟踏庄稼，伤害人畜。有一次它又跑到村庄里为非作歹，被红衣服、灯光、火光和响亮的声音吓跑了。于是人们掌握了“年”怕声音、怕红色、怕火光的弱点。每至年末岁首，人们就在家门口贴红联、放鞭炮、挂红灯，把“年”吓得逃回海里。久而久之便成了过年的种种习俗。

春节饮食

1.饺子

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的谚语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

2．元宵

南方叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有

吃汤圆的习俗。

3．腊八粥

“腊八节”这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。腊月初八这天，中国各地都有喝腊八粥的习俗。“腊八粥”又叫“八宝粥”“五味粥”，不仅清香甜美，而且能畅胃气，生津液，因而颇受人们喜食。

4.年糕

春节吃年糕，寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕、黄米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；台湾有红龟糕。年糕有南北风味之别：北方年糕有蒸、炸二种，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、汤煮等方法。

5．春卷

春卷也叫春饼，立春吃春饼是中国一种古老风俗。

拜年

新年的初一，人们都早早起来，后来一些上层人物使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。